土豆洋葱浓汤的做法图片

土豆洋葱浓汤

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成果:0个   作者:柔蓝水晶 查看源文
材料
洋葱100g、土豆200g、黄油适量、盐适量、胡椒粉适量、黑胡椒颗粒适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
百家千宴#创意西餐——土豆洋葱浓汤,不一样的西式浓汤。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好食材。

2、将洋葱和土豆切成丁状,土豆用水浸泡五分钟。

3、先融化黄油。

4、放入洋葱翻炒。

5、再放入土豆翻炒。

6、加入开水煮五分钟。

7、将蔬菜和汤汁,一起放入料理机打成糊状。

8、将糊再重新倒入锅中,加入牛奶。

9、边加热边搅拌至浓稠,加入盐。

10、加入胡椒粉。喝之前撒上黑胡椒颗粒。

贴士:打碎后加热时,一定要挨着锅底不停的搅拌,不然会沾锅,最好用不沾锅来煮,不会糊底。[LaoYanHuo.com]

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