2、将洋葱和土豆切成丁状,土豆用水浸泡五分钟。
3、先融化黄油。
4、放入洋葱翻炒。
5、再放入土豆翻炒。
6、加入开水煮五分钟。
7、将蔬菜和汤汁,一起放入料理机打成糊状。
8、将糊再重新倒入锅中,加入牛奶。
9、边加热边搅拌至浓稠,加入盐。
10、加入胡椒粉。喝之前撒上黑胡椒颗粒。
贴士:打碎后加热时,一定要挨着锅底不停的搅拌,不然会沾锅,最好用不沾锅来煮,不会糊底。[LaoYanHuo.com]