鲜虾珍珠肉丸的做法图片

鲜虾珍珠肉丸

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成果:0个   作者:方方球 查看源文
材料
糯米、肉馅、虾仁、适量料酒、酱油、盐、葱末。[LaoYanHuo.com]
做法
1、糯米洗净,提前用水泡两小时;剁肉馅。

2、虾仁从中间剖开去虾线,然后剁成泥。

3、放入适量的料酒,酱油,盐,葱末,把肉馅搅匀。

4、泡好的糯米沥干水。

5、用手把肉馅捏成差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,丸子上面就沾满了糯米,我儿子做了好几个,特有成就感。

6、烧开水,放上去蒸30分钟,美味的珍珠丸子就可以出锅了。[LaoYanHuo.com]

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