材料
做法
1、芦笋去老根，清洗干净，下沸水里焯两分钟，注意焯的时候不要盖锅，另外可以在水里加点盐，芦笋焯出来会很绿很漂亮。
2、冷水浸凉，然后根据长短切段。
3、姜蒜切末放入芦笋上，准备鲜贝汁。
4、糖醋盐鸡精和鲜贝汁一起搅匀倒在芦笋上。
5、炒锅置旺火上，加上油烧到七成热，投入花椒粒和红辣椒，最后滴两滴芝麻油，趁热先将油倒入莴苣上，刺啦一声，蒜香四溢，大功告成。
6、响油芦笋味道清香，口感脆嫩，颜色碧绿可人，是一道开胃的好菜。
[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评