2、加入牛奶搅拌均匀后,加玉米油搅拌,使油脂分布均匀。
3、分次筛入低粉翻拌。
4、拌匀蛋黄糊后待用。
5、蛋清加白醋低速打出泡。
6、分次加入白糖打发。提起有短小弯曲尖角即可。
7、蛋白糊分次加入蛋黄糊翻拌均匀。
8、拌好的蛋糕糊多震几下,使大气泡消失。
9、倒入纸杯7分满左右。
10、撒点杏仁片。
11、功能旋钮旋至吐司模式,也就是“上半下全”模式,160度预热后,烤盘中层。
12、烘烤30分钟。
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