锡纸柠檬烤黄鱼的做法图片

锡纸柠檬烤黄鱼

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成果:0个   作者:梅依旧 查看源文
材料
黄鱼2条、蒜1头、姜10克、盐6克、生抽15克、蚝油10克、现磨黑胡椒适量、橄榄油适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
德蒙柯DMK-40RCLFD电脑版烤箱试用——锡纸柠檬烤黄鱼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鱼清洗干净,两面打上花刀。

2、表面和腹内都撒上盐、生抽、蚝油、蒜粒、姜末腌30分钟,中间翻面一次。

3、烤盘上铺锡纸,刷上一层油,将鱼放上。

4、磨上黑胡椒碎。

5、刷上一层橄榄油。

6、把柠檬片塞进鱼肚子和表面。

7、把整条鱼用锡纸包裹起来。

8、烤箱预热200摄氏度,上下火烤15分钟左右(根据鱼的大小不同时间需要调整)。

9、取出烤盘,将锡纸打开,再次送入烤箱,烤5分钟即可。

贴士:
1、烤制时间视鱼的大小来决定。

2、调料的选择可以根据自己的口味喜好来随意调整,也可用辣椒、孜然等调料。[LaoYanHuo.com]

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