材料
特 色:
臊子肉夹馍——传说中的陕西特色小吃。[LaoYanHuo.com]
做法
1、猪肉切丁，大葱切段，生姜切末备用。
2、锅中倒少许油，姜末和肉一起下锅，用中小炒肉，炒到锅中的油变清。
3、然后加入五香粉、葱段、和干辣椒，稍炒一会，肉吸收了五香粉后，加入陈醋（醋要多）。
4、经过均匀的搅拌后，肉熟了，这时加入盐、辣椒粉，搅拌均匀即可出锅。
5、享受美味吧！
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