玉米片酥条[图解]

2、分次加入全蛋，用打蛋器快速打发，至均匀的奶油糊状。

3、筛入低筋面粉后，加入卡夫芝士粉，用橡皮刮刀稍微拌和，即可加入玉米脆片，用手抓成均匀的面团状。

4、将面团放在保鲜膜上，先用手将面团推成长方形，再用擀面杖擀成长约22厘米、宽约14厘米的片状，冷藏2小时左右待凝固。

5、将面团切割成长若干个长约14厘米，宽约1厘米的长条。

6、烤箱预热后，以上火180度、下火160度烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟即可。

7、当零食、早餐或是下午茶都是不错的选择。

贴士：
1、玉米脆片即人们早餐习惯泡在牛奶中食用的食材。

2、也可将面团冷冻30分钟待凝固，但不可变硬，否则不易切割。[LaoYanHuo.com]