椰蓉小餐包的做法图片

椰蓉小餐包

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成果:0个   作者:梅依旧 查看源文
材料
高筋粉200克、牛奶90克、鸡蛋1个(约45克)、奶粉10克、干酵母4克、盐3克、黄油28克、糖35克、豆150克、椰蓉适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
超Q的可爱迷你椰蓉小餐包。[LaoYanHuo.com]
做法
1、牛奶,蛋液,糖,盐、奶粉先在面包桶里混匀。

2、再倒入高粉,最后放上酵母。

3、放入烤箱中,一个程序之后放入黄油,再选择2个和面程序。

4、揉至面团拉出薄膜。

5、放入烤箱中,选择发酵程序发酵至两倍大。

6、取出面团排气,醒20分钟。

7、面团分成24份,取一份擀皮。

8、包上蜜豆。

9、每个纸模中,放4个小餐包。

10、总共可以做6个纸模。

11、全部卷好后放入纸模中,二次发酵至两倍大。

12、刷蛋液,撒上椰蓉。

13、烤箱预热180度,上下火中层,烤20分钟,上色后记得加盖锡纸。

贴士:
1、烤几分钟,面包上色后记得加盖锡纸,否则会烤黑了。

2、烤制时间依自家的烤箱而定。

3、早餐是一天中的第一顿饭,也是重要的一餐,对孩子的身体健康具有重要的影响。不吃早餐和早餐营养质量不高的孩子,其逻辑思维、创造性思维和身体发育等方面均会受到严重影响。[LaoYanHuo.com]

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