咖喱鱼丸饭

2、速冻鱼丸常温化开后放入开水中煮两分钟，捞出备用。

3、锅内放油，放入洋葱碎、胡萝卜丁翻炒出香味，加入适量清水。

4、煮开后放入咖喱块煮化，与食材搅拌均匀后放入鱼丸继续煮五分钟即可。

贴士：
1、鱼丸事先煮一下的话，比较容易熟透，节省烹饪时间；可以根据个人喜好加入其它蔬菜，将蔬菜切丁比较节省烹饪时间，也可以切成滚刀块，延长烹饪时间即可；水以没过食材为准，不用加太多；一般咖喱块都是一盒六小块，可根据食材总量和个人喜好酌量使用。

2、叮……扣上一碗白米饭，一勺咖喱鱼丸放在旁边，美味的咖喱鱼丸饭就上桌啦，可以多做一些鱼丸饭，放在便当盒里带到公司，中午再也不用去写字楼下的快餐店吃咖喱饭了，而且节省的很哦，楼下那个咖喱饭哪一家不得要十五二十块钱啊？咱这个，几块钱就能搞定滴！省下饭钱吃大餐去。[LaoYanHuo.com]