笑脸饼干

2、软化至手能轻松按下手印即可。

3、加入细砂糖。

4、用电动打蛋器打发。

5、分次加入蛋液。

6、每加一次搅拌均匀后再加下一次。

7、然后倒入过筛后的低筋面粉。

8、用刮刀翻拌均匀。

9、装入保鲜袋中，用擀面棍擀成长方形，放冰箱冷藏30分钟取出。

10，取出面片后将保鲜膜去掉，然后用饼干压模具，压出圆形。

11、放入烤盘上，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右。

12、巧克力隔温水化成液体。

13、烤好的饼干，放入巧克力液中。

14、二边都沾上巧克力液，做成笑脸的头发，如图。

15、放晾网上晾晾，其他依次操作。

16、再将剩下的巧克力液装入花袋中，花袋剪出个小口子，挤出眼睛和嘴巴即可。

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