杂果比萨的做法图片

杂果比萨

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成果:0个   作者:芥末心情 查看源文
材料
比萨饼底:中粉300g、黄油15g、酵母3g、清水适量。
马苏里拉、苹果、油、盐、糖、香蕉[LaoYanHuo.com]
做法
1、面粉中加入酵母、水、盐、糖揉成光滑面团后加入黄油,揉至出膜,盖保鲜膜发酵至2倍大,取出排气滚圆,分割,取其中一份擀成饼。

2、用叉子扎上小孔,边缘不用扎,放入涂了植物油的烤盘中醒发15分钟。

3、均匀的涂上比萨酱,边缘不用涂。

4、撒上梨丁,撒马苏,撒苹果丁,撒马苏,撒香蕉丁,撒马苏。

5、放入预热200度的烤箱,烤10分钟,撒上巴马奶酪,再烤5分钟即可。

贴士:比萨馅料随自己喜欢调整。[LaoYanHuo.com]

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