材料
特 色:
扑面而来的山野气息——蒌蒿根炒腊肠。[LaoYanHuo.com]
做法
1、腊肠切片，蒜切末，干辣椒切段。
2、锅内放入少量油，烧热后放入蒜末和干辣椒段爆香。
3、放入腊肠，翻炒至肥肉部分变透明。
4、放入蒿根后翻炒2分钟即可。
贴士：
1、腊肠本身会出油，可以适当少放油。
2、腊肠本身有咸味，可以不放或者少放盐调味。[LaoYanHuo.com]
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