果脯米饭团[图解]

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成果:0个   作者:陈媛媛001 查看源文
材料
黑米、白米饭、葡萄干、山楂果、红薯干、彩糖、白豆子没有用上。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
杂粮大变身。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黑米倒入碗里,洗干净后,放入砂锅里面填上水,做成黑米饭。


2、锅里放入一点水,在放入白糖,熬成糖浆,等糖浆粘稠后,放入煮熟的黑米搅拌均匀。


3、小碗里面涂抹上蜂蜜,把搅拌均匀的糖黑米饭放一些在碗底,在放上一些洗干净的葡萄干,在放一层黑米,在填满白米饭。我觉得放入一些白米饭可以增加口感,也不会太甜。


4、把小碗倒扣在盘子里面,拿下来完后,就可以开始装饰了,装饰的食材可以按照自己的喜好,看家里的食材就好。


贴士:
1、吃饭也是要赏心悦目的哦,媛媛比较喜欢好吃,好看,好营养的食物,如果只是好看不好吃,我觉得是在浪费食物。

2、现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。[LaoYanHuo.com]

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