2、放入沙锅中,加入水和少许的冰糖。
3、煮至薏仁和莲子软烂即可。
贴士:薏仁的营养价值较高,含蛋白质,脂肪,碳水化合物。所含蛋白质远比米、面高。薏仁还是一种美容食品,常时间食用可以使人体皮肤光泽细腻,对于消除粉刺、斑雀、老年斑、皲裂、等都有非常好的疗效。经常食用薏仁食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。另外它可以降低胆固醇,对冠心病也有一定的疗效。最主要它还有美白的作用,爱美的女士可要多吃了。[LaoYanHuo.com]