材料
特 色:
把剩馒头打造成人见人爱的披萨——平底锅版披萨。[LaoYanHuo.com]
做法
1、剩馒头切5毫米厚的片；红黄彩椒洗净，切成小丁；平菇洗净，切小丁；培根切成小片。
2、奶酪切成丝。
3、馒头片上摸一层番茄沙司。
4、上面铺上一层奶酪丝。
5、炒锅置火上，放少许油，烧热，放入平菇丁，加点盐翻炒，至水分蒸发，盛出。
6、把红黄彩椒丁、玉米粒、平菇丁铺在奶酪上，撒上胡椒粉。
7、把培根码在蔬菜上，最后放上奶酪丝。
8、把烤箱预热5分钟，把做好的馒头片披萨，放入烤箱烤6分钟即可。
9、把做好的馒头片披萨，放入平底锅，烙3分钟即可。
贴士：这是我用剩馒头做的中式披萨。因为我家烤箱小，一炉放不下，一部分用烤箱烤的，另一部分我就放平底锅里烙了，结果平底锅才用了4分多钟就熟了，比烤箱剩将近一半的时间，而且还不用预热。看来以后用土司、馒头、米饭做披萨，用平底锅省时啊！[LaoYanHuo.com]
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