猪爪卷

2、再揉光滑后分成11个小剂子，取其中一个擀成圆饼形。

3、然后抹上植物油。

4、对折。

5、再抹上植物油，再对折。

6、再用刀切开，但不切断，如图。

7、将二边捏在一起，就是猪爪了。

8、做好的猪爪，放入有硅油纸的蒸笼中，醒至大一圈，再蒸18分钟左右即可。

[LaoYanHuo.com]