芝麻山药泥

2、蒸熟后的山药取出用勺子压碎成泥。

3、加入牛奶、白糖、炼奶，朝一个方向拌匀。

4、最后加入黑芝麻粉，拌匀即可。

贴士：
1、熟黑芝麻粉是将黑芝麻炒熟后打碎成粉，一般大型的超市都设有现磨五谷杂粮粉的专柜，可直接购买。

2、山药去皮的时候，要带上手套，以防接触到山药的粘液而使皮肤发痒。

3、白糖的用量可根据个人的口味来调整，我这个用量做出来的口感不算很甜。

4、山药是一种可以药食同补的食材。它有健脾胃、补肺气、益肾精的功效。而且它性质平和，清淡滋补，可以经常食用。[LaoYanHuo.com]