开心糖不甩[图解]

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成果:0个   作者:陈媛媛001 查看源文
材料
糯米粉110克、红糖40克、开心果50克、彩糖适量、冷水190毫升。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
过年甜品。[LaoYanHuo.com]
做法
1、糯米粉放入碗里,加入90毫升的冷水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成面团,在分成10份,用手揉圆每个糯米球待用。


2、砂锅里面放入冷水,水开了后放入糯米圆子,煮熟后捞出放在盘子里面。


3、砂锅里面放入100毫升的冷水,在放入40克的红糖,搅拌均匀,等糖水开了后,放入糯米圆小火炖煮,等到汤汁变的粘稠,糯米圆入味后,就可以关火啦,把糯米圆捞出放在盘子里面,放上开心果碎和彩色的糖果装饰一下就可以啦!


4、我看大家做的糖不甩都是放的花生,我觉得放开心果的颜色更好看,口感更好。
[LaoYanHuo.com]

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