2、将裙带菜干凉水泡一分钟即可,把水挤干。
3、莴苣去皮。
4、莴苣切丝。
5、把莴苣丝和裙带放在一个大碗中。
6、切西红柿丝。
7、把西红柿丝放入碗中。
8、放适量的蔬菜精。
9、适量的醋。
10、适量的酱油(也可以放盐)。
11、适量的麻油,搅拌均匀即可开吃哦。
贴士:裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,使用价值较高,誉为海中蔬菜。我一直都比价喜欢吃海带,但是海带的肉质比较厚实,凉拌的话还是裙带菜来的更加的适合。裙带菜含有大量的碘、钙、维生素A、维生素B1、维生素C,叶酸,镁,纳和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有很好的降血压和增强血管组织的作用。[LaoYanHuo.com]