食友上传：凉拌裙带菜

原料：干裙带菜20克，小黄瓜2根，青椒1根，盐1茶匙，香醋1汤匙，生抽1茶匙，鸡精、香油各少许

做法：
1、裙带菜提前浸泡，洗净。
2、锅子烧开水，将洗净的裙带菜放入，焯水1分钟。
3、将焯水的裙带菜捞出，冲凉，控干水分，切几刀。
4、小黄瓜切掉两端，自中间对切，然后再对切成四瓣，将瓜瓤部分切掉，然后改刀成菱形。

5、洋葱切丝备用。
6、青椒剖开去籽，切菱形块。
7、将所有原料混合，放入调味料。
8、搅拌均匀即可。

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