蔓越莓全麦吐司面包

橄榄油2+1/2大勺（38克）、盐3/4小勺（4克）、鸡蛋1个、糖2+1/2小勺（32克）、高筋面粉2杯（290克）、全麦面粉1/2杯、即发酵母1小勺（3克）、水180毫升（视面团吸水量而定）。[LaoYanHuo.com]

柏翠PE8500试用——早餐的好选择。[LaoYanHuo.com]

1、将原料按顺序放入面包机中，先将液体原料放入。但是水要最后加，因为每种面团的吸水量不同，所以用水量也不同。需要视情况而定。

2、选择和面程序15，和面的时间是15分钟，完成后长按启动键。停止，然后再选择和面程序。也就是选择两次和面程序。这样就能拉出很好的膜了。

3、将面团发酵成两倍大。

4、面团整形，平分成三等份，每份压扁后卷入蔓越莓干。卷起。将三个面团排入面包桶机内。

5、启动面包机的发酵/烘烤程序。

6、面包机停止工作即完成。

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