烧烤风味土豆片的做法图片

烧烤风味土豆片

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成果:0个   作者:Nicole的生活书 查看源文
材料
中型土豆1个、葱1根。
盐少许、孜然粉少许、辣椒粉少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
打造无油烟的幸福餐桌。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备:土豆去皮、切薄片。

二、做法:
1、将土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉。

2、洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀。

3、放入微波炉,加热2分钟。

4、取出翻拌一下,继续加热两分钟,吃前撒上少许葱花即可。

贴士:
1、土豆片切薄,约2mm厚,比较易熟,切厚了也没关系,延长加热时间。

2、土豆片洗去淀粉再使用,口感会更好。

3、建议每加热2分钟取出翻拌,看看状态,不要一下子加热过头焦糊了。

4、孜然粉和辣椒粉的用量根据个人口味调整。[LaoYanHuo.com]

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