牛油果金枪鱼寿司[图解]

米饭、白醋、白糖。
海苔、金枪鱼罐头、牛油果、丘比沙拉汁。
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1、寿司帘展开，上面放一张保鲜膜，然后放一张海苔。往米饭里面淋入少许白醋，拌入一点白糖，拌匀。然后平铺在海苔上面。头尾保留不要铺米饭，保留空白。

2、从要卷的一边起，1/3或1/2处排放金枪鱼。

3、然后再金枪鱼上面淋入丘比沙拉汁，我喜欢用简易包装，小分量，一次一包，而且可以剪个小口，直接挤在食材上面，方便，卫生。

4、把牛油果去皮，去核，切长条。

5、挨着金枪鱼边上排一排。从要卷的一边卷起，卷紧。然后去掉卷帘和保鲜膜。

6、切小块，就可以食用了。喝着豆浆机做出来的热乎乎南瓜浓汤，吃着牛油果金枪鱼寿司，真美味啊。

贴士：
1、由于早晨时间比较紧张，我是晚上用东北的珍珠米做米饭，剩的米饭比较有粘性来做寿司。早上起床蒸热一下就可以了。

2、家里没有寿司醋，所以我就用白醋代替。

3、我以前都是买瓶装的丘比沙拉酱，沙拉汁，但是自从发现有小包装后，我也会买点小包装的，对于新口味不确定是否喜欢，先买小袋回家尝试下。而且小分量，一次一包，剪个小口，直接挤在食材上面，方便，卫生。外出携带食用也方便。[LaoYanHuo.com]