蔬果饭

2、水果蔬菜洗净，分别切块和片备用。

3、藜麦加入清水煮熟后，过冷水备用。

4、所有的水果拌入沥干水分的藜麦，再淋些橄榄油即可。

贴士：
1、蛰伏了一冬天的活力和能量，赶紧趁这个季节唤醒，补充身体正能量、去脂去赘肉增强免疫力，都是当下美食最崇尚的健康元素。这道美味蔬果饭具有极高而且全面的营养，包括蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等含量都非常高，丰富的纤维素促进肠道蠕动，高蛋白且高纤维素的特性，是营养健康的美味选择。

2、新奇士®CaraCara是加州圣华金河谷地区特产的一种红心脐橙，每年的一月至四月供应。加州拥有最适合柑橘生长的温润环境，百年来一直是优质橙子的出产地。色泽明亮的红心脐橙外表与其他脐橙相似，果肉却是独特的粉红色，味甜多汁，柔嫩无籽，带有一股浓郁的蔓越莓甜味。新奇士营养局研究发现，红心橙富含大量能增强健康免疫系统的自然营养元素及矿物元素，包括丰富的维生素C，维生素A，茄元素，钾元素等；并含有丰富的胡萝卜素，同时也是膳食纤维和叶酸的良好天然来源，故而将红心脐橙称为“能量橙”。"藜麦含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动加速代谢，它高蛋白且高纤维素的特性，还有减肥的效果。

3、藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质人群。长期食用，效果显著。[LaoYanHuo.com]