圆锥蜜枣棕的做法图片

圆锥蜜枣棕

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成果:0个   作者:幸福的林冰 查看源文
材料
棕叶、糯米、绳。[LaoYanHuo.com]
特  色:
端午粽飘香——南方人包的圆锥蜜枣棕。[LaoYanHuo.com]
做法
1、棕叶洗净、糯米用清水泡上一晚备用。

2、粽叶卷起,放入泡好的糯米,用筷子不停的捣,将米压实。

3、加入蜜枣后再放入一些糯米摁紧。

4、用粽叶的两端盖住糯米。

5、用绳齐腰将粽子捆紧。

6、放入锅中加清水煮上半小时即可食用。

贴士:
1、用筷子捣的目的是为了让糯米紧实,这样包出来的粽子更有口感。

2、蜜枣可以换成大枣或花生红豆,随个人喜好加入。

3、煮熟的粽子放凉后味道更好。[LaoYanHuo.com]

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