2、挖一大勺,放手心滚圆、压扁,整成一个圆形小饼。
3、电饼铛上下都刷一层薄油,预热好后排好放入槐花饼,盖上盖子大约3-4分钟;当电饼铛冒出很大的热气,还伴有阵阵香味时,打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可。
4、我喜欢这款,香!甜!香香甜甜奏是好吃。
贴士:其实槐花不但可食,还是一味良药。槐花性凉,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它所含的芦丁,能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力。我妈说:“盛开的花朵蒸着最好吃,含苞待放的小花苞煎槐花饼最香甜”。[LaoYanHuo.com]