2、分次加入打散的蛋液,彻底搅拌匀。
3、加入花生酱,搅拌均匀。
4、加入花生碎,搅拌均匀。
5、加入水,略拌。
6、筛入低粉,拌匀成面糊。
7、面糊装入纸杯中,表面撒些花生碎。
8、烤箱预热180度烤约25分钟。
贴士:打花生酱和打芝麻酱的方法一样,就是把花生炒熟或烤熟后去皮,放到搅拌机的研磨杯里一遍一遍打就行了。先是打成粉,再打就慢慢成酱了,如果干的话可倒些花生油。记着让机器打一会休息一下。
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