白菜肉沫煎饼

2、揉成光滑的面团醒二十分钟。

3、白菜剁成细末、粉条提前泡软。

4、将粉条切碎加白菜末、肉末和以上调味料混合拌匀。

5、醒好的面团搓成长条切成大小适中的剂子。

6、将剂子擀成面皮加入馅。

7、像包包子一样包起来。

8、稍稍摁一下让反面成饼状。

9、下油锅煎至两面金黄。

贴士：
1、这个面皮有点儿厚，所以在煎的过程中先加水焖一下。

2、内馅中肉和菜的比例随自己喜好增减。[LaoYanHuo.com]