青花椒烩海鲜的做法图片

青花椒烩海鲜

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成果:0个   作者:林冰儿 查看源文
材料
豆腐、蟹棒、桂花肠、姜蒜、剁椒、料酒、胡椒粉、青花椒、盐、葱花。[LaoYanHuo.com]
特  色:
冰箱余料成就一碗美味小炒。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅中烧清水,入鱼豆腐、蟹棒、桂花肠开锅煮两分钟后捞起备用。

2、热油爆香姜蒜末。

3、加入剁椒炒香。

4、加入煮好的鱼豆腐、蟹棒、桂花肠。

5、加入料酒。

6、加入胡椒粉。

7、加入青花椒炒香。

8、加入盐。

9、起锅前加入葱花即可。

贴士:
1、鱼豆腐、蟹棒、桂花肠先焯一下水炒的时候易熟。

2、没有青花椒可以用干花椒代替。[LaoYanHuo.com]

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