2、牛油果去皮去核切丁,半个柠檬挤汁在牛油果上防止氧化变黑。
3、番茄去内芯切丁,洋葱、薄荷切末。
4、将所有食材放在一起,加入盐和胡椒碎,淋上蒜香橄榄油拌匀,金果莎莎就做好了。
5、将全麦卷饼刷上一层蒜香橄榄油,再撒一点烧烤调味粉。
6、剪成合适大小,铺在烤盘上。
7、入预热180度的烤箱中层,烘烤5-6分钟至表面金黄取出。
8、在全面脆饼上放入金果莎莎一起食用即可。
贴士:
1、猕猴桃是我很喜爱的水果之一,但是一直以来都对如何买到质优美味的猕猴桃而犯愁。尤其是国产的猕猴桃,我以前几乎没吃到过好的,国产的猕猴桃个头是大,但内芯很硬且不甜,口味不好。所以经常买的还是进口的小个猕猴桃。
2、这次贝太试用大队推出的“佳沃金艳果”猕猴桃试用,我首先查了一下产地,它是来自世界最适宜种植猕猴桃的产地之一的成都浦江,据说是全球三大优良黄肉猕猴桃品种之一。[LaoYanHuo.com]