酱香玉米韭菜锅贴[图解]

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成果:0个   作者:牛妈厨房 查看源文
材料
玉米、土韭菜、饺子皮、猪肉[LaoYanHuo.com]
特  色:
巧用酱料——酱香玉米韭菜锅贴。[LaoYanHuo.com]
做法
1、备好所用材料,韭菜用盐水泡洗,猪肉用细盐擦腌一下再洗净改刀。


2、将熟玉米改也出玉米粒,再将改好的的馅料用六月鲜酱油还有牛肉酱调味,拌制好馅料备用。


3、将调好的馅料包在饺子皮里,包好后平铺在电饼铛里,再在饼铛里加适量色拉油。


4、煎烙至饺子出香后,加适量清水,再上盖焖至收汁,再一个一个双面煎烙至脆香即可,食用时再加适量有所思沙拉汁即可哦。


5、这道锅贴真是相当的有味,有当季最鲜甜的甜玉米,有香嫩的土韭菜,还有有所思的牛肉酱,然后又用六月鲜酱油来提味,经过煎又经过焖的处理,其味与食材鲜美味完美相结合哦,最后再用沙拉汁当蘸汁其味无穷哦!
[LaoYanHuo.com]

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