2、在油纸上画上图案比着海苔切出蜜蜂轮廓。
3、最后的样子如图。
4、玉米淀粉加少许水化开,鸡蛋将蛋清蛋黄分离。
5、化开的玉米淀粉分别加入蛋清和蛋黄中打散拌匀。
6、不粘锅小火将蛋黄液倒入摊成蛋饼。
7、继续将蛋白也摊成蛋饼。
8、蛋黄饼用油纸比着切出蜜蜂的身体。
9、草莓粉加入寿司醋中化开。
10、将化开的草莓醋水和米饭拌匀。
11、用一花朵模具放在盘中填满米饭。
12、压平后去掉模具。
13、将蜜蜂蛋饼放在米饭上。
14、将海苔蜜蜂轮廓放在蛋黄蜜蜂上,蛋白用吸管切两个眼珠再剪一个嘴巴放在合适位置。
贴士:没有草莓粉可以用鲜草莓榨汁拌米饭或者胡萝卜、蔬菜汁都可以的。[LaoYanHuo.com]