金桔酱

2、将其控干水份。

3、用刀子在上面切大约三分之一的厚度，均分成6-7份，注意不要切断。

4、用手将其捏扁，将种籽挤出，依次全部完成。

5、将捏好的金桔放入盆内，放白砂糖，腌1小时。

6、将腌好的金桔放入面包桶内。

7、选择花式果酱程序20，开始工作（果酱程序一开始是加热，机器不动，不要担心，温度到达自动搅拌的）。

8、图为工作中。

9、工作完成的样子。

10、将其放入干净的瓶子，密封保存即可。

贴士：
1、金桔用淡盐水浸泡，然后蘸取少许食盐搓洗表皮，可以去除表面的蜡。

2、用白砂糖腌渍1小时或者以上，效果更佳。

3、用刀将金桔表面切开三分之一，将其均分成6份（一定要不要断或者过了，连接部分少的话，容易炒制的过程散开）。

4、金桔果实富含维生素A，可以美容养颜，增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

5、金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏的解毒功能、眼睛的养护、免疫系统的保健颇具功效。

6、制作一罐金桔酱存放于办公室中，每次取2-3粒，用温开水冲调，可以美容养颜哦！[LaoYanHuo.com]