2、取一个锅,放200ML的清水,把白砂糖放入锅中,待白砂糖融化。
3、倒入纯牛奶。
4、倒入带奶油,用筷子搅拌一下。
5、表面起小泡了,倒入谜语淀粉。
6、搅拌均匀,关火。待冷切后,就可以放入模具中。
7、先将切好的果粒放入模具中,留5公分。
8、把冷却好的液体倒入模具中,轻轻捏几下,让液体充满模具。
贴士:
1、放玉米淀粉的时候,可以事先在温水中搅拌好的,这样不会因为来不及搅拌而结块。
2、做混合液体的时候最好是用小火,这样不会煮沸,流失营养。
3、白砂糖溶解后,不用等水煮开就可以加其他的材料。
4、准备的水果材料可以任意选择,但是最好是比较软的,水分比较大的,这样做出来的冰冰比较好吃。[LaoYanHuo.com]