低糖酸奶的做法图片

低糖酸奶

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成果:0个   作者:涓涓小厨 查看源文
材料
参考份量:总量。
牛奶1升、乳酸菌粉1包、细砂糖30克(发酵温度和时间:45℃,下层,6-8小时。以上份量可根据自家需要调整)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
COUSS烤箱试用报告。[LaoYanHuo.com]
做法
1、所有材料放入容器。

2、用刮刀把所有材料拌匀。

3、盖上盖子,选择烤箱发酵功能。

4、设置45度(我的烤箱发酵环境比设置温度低5度,所以设置为50度),放下层,6-8小时后酸奶做好,取出后装瓶放冰箱冷藏,随吃随取。

贴士:
1、COUSS烤箱的发酵模式可以调整温度,45度很适合制作酸奶,设置工作时间6-8小时就可以了。

2、我的烤箱发酵实际温度比设置温度低5度,所以需要设置到50度,看制作照片的时候不要弄错。

3、制作酸奶的酵种可用市售的原味酸奶或制作酸奶专用的菌粉,任选其一就行。

4、酸奶做好后,立即放冰箱冷藏,随吃随取。[LaoYanHuo.com]

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