酸甜藕

2、拿一碗，将调料全部放进去搅拌均匀成酱汁。

3、锅内放入适量的油，烧热后放进藕片爆炒至藕片变色成熟。

4、将调好的酱汁倒进锅内，烧热收浓汁，翻炒至藕片均匀裹上酸甜汁即可。

贴士：
1、酸甜酱的配比有好多种，这是我家习惯的味道，但由于番茄酱不同牌子的酸甜度不一样，所以配方只供大家参考，最好的办法是小放入酱汁后调小火，自己试一下自己的口味对不对，不对的可以再适量调整。

2、我发现有的番薯酱本身比较咸，这个盐的量你们要试过放不放哈。[LaoYanHuo.com]