材料
特 色:
早起10分钟吃上自制的营养丰富的健康早餐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黄瓜洗净，擦成丝。
2、虾仁洗净，去虾线，放盐、蛋清、淀粉腌制。
3、黄瓜丝中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4、再分次放入面粉和适量水，加点盐，搅拌均匀，成糊状。
5、平底锅放火上，放点油，把面糊倒入，迅速转动锅，使面糊均匀铺在锅里。
6、把腌好的虾仁，放在饼上，待面糊凝固。
7、翻面，烙至两面金黄即可。
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