石榴银耳羹

2、石榴去皮，取出石榴籽，放入料理机中打成汁，过滤出石榴汁。

3、将绿茶包放人锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶。

4、放人银耳，加盖煮开。

5、放入莲子，煮到银耳、莲子软烂。

6、出锅时，放入石榴汁、冰糖即可（厨房小语：冰糖可随自己的口味添加）。

贴士：
1、节后养肠胃是有讲究的：
1）不要选择全素食。尽管节后应选择清淡饮食，但也不主张全素食，还应适当地荤素搭配。主食以谷类粗粮为主，搭配各种绿色蔬菜。

2）不要依赖药物。很多人会选择服用通便茶、泻药来清理肠胃，觉得见效快，调养肠胃不要依靠于药物。要吃些水果来调整消化功能，橙汁和木瓜可很好地调整消化机能，它们都有祛热滞的作用。

3）同时，多喝粥和汤，这些汤汤水水以解油腻，有良好的“清火”作用。可以让“负重”的肠胃慢慢恢复到正常的状态，应该使用最自然、最健康的生活方式来调整。

4）一句话：让节日期间“过剩”的营养“软着陆”，强调食物的多样化和均衡感。

2、想为身体做个“大扫除”，最需要的是以内养外，通过食物排毒润肠，调理肠胃和身心，要排清体内毒素，才是真正的减肥哦。可以一些吃银耳、百合等滋阴润燥、益中补气的食品。
1）银耳，又称白木耳，是一味滋补良药，为药食两用之品，特点是能清肺之热，养胃之阴，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点。

2）银耳既为滋阴的良药，又是餐桌上的美食，并且是上等营养滋补佳品，所以被人们誉为“食用菌之王”。对阴虚火旺，不受参茸等温热滋补的病人，是一种良好的补品。

3）银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，美容。银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。[LaoYanHuo.com]