猪蹄黄豆面疙瘩汤的做法图片

猪蹄黄豆面疙瘩汤

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成果:0个   作者:虎妈尚菜 查看源文
做法
1、面粉里边加水边用筷子搅拌,拌至絮状就停止加水,用手和成稍硬的面团。

2、小锅里倒入清水煮开,然后用剪刀将面团剪着成面疙瘩逐个的掉入水里。

3、将面疙瘩煮至变色,晶莹透亮状即可捞出。

4、煮面疙瘩的同时,另起一锅放入猪蹄黄豆汤(图是凝固的黄豆猪蹄汤)。

5、大火煮开。

6、将煮熟的面疙瘩倒入,开盖再煮2-3分钟,加入适量的盐调味即可。

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