2、热锅下油煸香蒜块,倒入剥好洗净的毛豆煸炒到毛豆皮表面起皱,再加入玉米粒煸炒到玉米变成金黄透明色。
3、加入切好的叉烧丁,红辣椒圈,加少量的清水翻炒一分钟后调入适量食盐,加一点点鸡精,就能出锅啦。
贴士:1、剥玉米粒时一定要小心,实在嫌麻烦就请卖菜的帮你剥出来。
2、这个菜不要加过多的调料,因为玉米的甜,叉烧的香已经足够了。
3、可以拌饭吃,甜甜嫩嫩的味道,加上好看的颜色,特别是小朋友更加的喜欢。[LaoYanHuo.com]