2、韭菜捞起过凉水,沥干后,卷成圈圈,并用长的水果钳子串号备用。
3、面筋也过道热水,捞起切片。并用长的水果钳子串号备用。
4、孜然粉、椒盐粉、胡椒粉、糖混合成调料。
5、韭菜圈圈正反刷油,撒上调料。
6、面筋也一样,正反刷油,先取一点排骨酱加水稀释后,薄薄的刷在面筋上。然后撒上调料粉。
7、微波烧烤模式8分钟左右!其间中途取出翻面,刷油后,在撒一层调料粉。时间到了取出撒白熟芝麻咯![LaoYanHuo.com]