2、除黄油,所有材料揉均匀,加软化黄油揉匀,摔面团,至出薄膜。
3、盖保鲜膜发酵2.5到3倍大。
4、手沾面粉,挤出空气。
5、分四份滚圆,饧20分钟。
6、取一份,擀开,三折。
7、上下擀开,卷起。
8、其余同样,放入吐司盒。至烤箱里,放一杯热水,不开火。继续发酵。
9、至8-9分满模。烤箱预热160度。下层,上下管,40分钟。取出脱模。
贴士:胡萝卜是个好东西。能养发,能护肤,能美容,还能养眼防辐射。常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。[LaoYanHuo.com]