葱香土豆鸡蛋饼

2、面粉加水和匀，打入鸡蛋拌匀。

3、锅中下油，将土豆片放进去翻炒，放盐和生抽炒至断生。

4、倒入面糊，撒上葱末，转小火煎约5分钟。

5、反面再煎2分钟即可。

贴士：
1、韩国煎饼粉完全可以用面粉加盐代替，所以不用担心没有煎饼粉怎么办。

2、这里用的小煎锅我没量过，大概10-12公分的直径吧。

3、我把他当零食吃了。冷的也真心好吃。

4、我们一直知道土豆是淀粉食物，好像没有去关心过它的其他成分。其实土豆含有蛮多的钾哦。170克的土豆，可以补充每日所需钾量的27％，惊讶吧？[LaoYanHuo.com]