特 色:
用最简单的材料煮一锅清润的糖水。[LaoYanHuo.com]
做法
1、银耳用温水泡发。
2、泡发后洗去杂质，去掉根部后掰成小朵。
3、雪梨去皮后切成块。
4、将银耳和干百合放入锅中，加入适量清水，大火煮开。
5、加入梨块，改小火慢慢炖一个小时，加入冰糖和枸杞再煮几分钟就0K了（如果喜欢银耳吃得更软糯一点，可以多炖半个小时）。
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2、泡发后洗去杂质，去掉根部后掰成小朵。
3、雪梨去皮后切成块。
4、将银耳和干百合放入锅中，加入适量清水，大火煮开。
5、加入梨块，改小火慢慢炖一个小时，加入冰糖和枸杞再煮几分钟就0K了（如果喜欢银耳吃得更软糯一点，可以多炖半个小时）。