青瓜木耳芙蓉开的做法图片

青瓜木耳芙蓉开

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成果:0个   作者:梅依旧 查看源文
材料
青瓜黄瓜)、水发黑木耳、蛋清、胡萝卜[LaoYanHuo.com]
特  色:
早春清新的家常小炒。[LaoYanHuo.com]
做法
1、青瓜洗净,削皮切片,蛋清打散,水发黑木耳洗净,胡萝卜切片。

2、开水锅焯黑木耳,将鸡蛋清打散,撒入少许盐。

3、锅中下油,油热,倒入鸡蛋清,迅速的滑炒,成型之后立刻盛出备用。

4、锅下油,倒入焯好的黑木耳,加入黄瓜片翻炒,再次倒入之前盛出的炒好的蛋清,加盐调味,即可出锅。因喜爱吃黄瓜比较脆的,就后倒入黄瓜。

[LaoYanHuo.com]

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