麻酱花卷2的做法图片

麻酱花卷2

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
低筋面粉125克、水65克、酵母1克、白糖10克、盐0、5克。
芝麻酱20克、白糖20克、植物油10克。
份量:5个。[LaoYanHuo.com]
做法
1、原料中所有材料混合成团,发酵至两倍大。

2、芝麻酱加白糖和油,放在容器中搅拌均匀备用。

3、将发酵好后的面团重新揉圆,排去气泡。

4、然后擀成长方形。

5、在上面抹上芝麻馅料。

6、卷起。

7、然后切成10个小剂子。

8、每两个剂子放在一起。

9、然后用筷子挤出花卷形状。

10、放在抹过油的蒸笼上,醒30分钟,再蒸20分钟后关火。三分钟后取出。

贴士:
1、早上来份花卷加碗白米粥,这就很不错。

2、面团一定要充分发酵好后,再操作。[LaoYanHuo.com]

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