虾仁爱心豆腐

豆腐、虾仁、青豆、胡萝卜、淀粉、盐。[LaoYanHuo.com]

情人节这一西方国家的传统节日，如今也成为了全世界所有情人们的美好节日。在每年2月14日这个浪漫的日子里，情人们都会借此来表达彼此的爱意，情人节的浪漫之餐通常也成为情侣关系的发展关键。[LaoYanHuo.com]

1、豆腐用刀横批为二，用模具压出心形状，放入盘子入蒸锅，水开后蒸5分钟。

2、关火取出倒去汁水，胡萝卜切丁。

3、虾仁用水淀粉上浆后入热油锅煸炒。

4、倒入胡萝卜和青豆煸炒后，加少许清水烧开。

5、加盐调味后淋水淀粉勾芡，最后淋在豆腐上即可。

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