材料
特 色:
别具风味的烤玉米。[LaoYanHuo.com]
做法
1、孜然放在锅里，小火慢慢炒香，直到有孜然的香味关火。
2、炒香的孜然用擀面杖干成粉末，不需要太细。
3、煮熟的玉米切成4厘米厚的段。
4、玉米放在烤架上，刷上油。
5、玉米表面撒上孜然粉，辣椒粉，盐。
6、烤箱中层200°烤20-30分钟，中途取出再刷次油撒些调料粉。
贴士：
1、在街边烤的玉米都是炭火烤的，用的生玉米，自家的烤箱还是用熟玉米比较易熟。
2、中途再刷次油，撒些调料粉，味更足。[LaoYanHuo.com]
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