蓝莓果酱冰淇淋[图解]

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成果:0个   作者:梓晴 查看源文
材料
蓝莓果酱120克、浓缩柠檬汁15克、牛奶150克、安佳淡奶油250克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、淡奶油打至6成发备用。


2、蓝莓果酱中依次加入浓缩柠檬汁、牛奶,搅打均匀,然后加入打发好的淡奶油拌匀制成冰淇淋糊。


3、放入冰箱冷冻30分钟,取出搅拌均匀,然后放入冰箱继续冷冻,如此反复四次再放入冰箱冷冻至完全凝固即可。


4、是用果酱做的,加入了牛奶和打发了的淡奶油,选材简单,做法也很简单,只需要一点耐心,在冷冻的时候搅拌数次即可。口感清淡,有浓郁的果香味道,较软,如果喜欢更软的可以加大淡奶油的用量。


贴士:我这次做的是蓝莓的,想做其它口味的只需要换成自己喜欢的果酱,做法一样哦![LaoYanHuo.com]

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