2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包。
3、沙锅内放水,放入葱、姜、李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包,烧开后,放入鸭翅倒入料酒,再大火烧开后,中小火卤40分钟。
4、然后关火,不要开盖,再焖一小时即可捞出装盘。
贴士:卤汁不用倒,可留待下次再用。[LaoYanHuo.com]